カレーの作り方

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【一晩寝かしたカレーの魔法】なぜ次の日のカレーが美味しいのか?

こんにちは、タカタカです。みなさんはカレーを作った後、すぐに食べますか?それとも一晩寝かせますか?なんとなく、次の日のカレーの方が美味しいと感じたことはありませんか?その感覚、実は科学的にも説明がつくんです。今日はその秘密に迫っていきたいと...